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Fecha: Miércoles, 30 de septiembre de 2009 19:13
Si lo que busca es un cocinero valenciano, que hable poco y trabaje mucho, que sea responsable, puntual, educacdo,con amplkios conocimientos de cocina a la carta, que sepa de verdad lo que es un scandallo, que sepa llevar correctamente las cuentas de la cocina, que enseñe a los demas dando ejemplo y trabajando como el que más, enfin, que conozca bien su trabajo, ese soy yo. 37 años y una larga experiencia en los mejores hoteles y restaurantes.
Si lo que busca es gente que trabajan en esto porque no tienen otra cosa, o buscan que algún pardillo les financie su personal "estrella michelín", no soy su hombre.
Actualmente estoy fijo y necesitaria unos dias para formalizar la incorporación, busco un proyecto responsable, con gente que cumpla, puesto que yo cumplo( a veces demasiado), si no es pedir demasido.
tel 622341728, juan.
Saludos
